「瘦身．如何不傷身」透視補氣及食療減肥法

Dr. Delex Chan 陳譽

瘦身風潮

隨著社會發展，人們生活水平提高，高脂、高糖食物攝入的增加，加上都市人生活節奏緊張，精神壓力大，體內荷爾蒙失調，腎上腺皮質醇上升，運動量減少，因此不少人都有超重或者肥胖的問題。身材臃腫不僅影響美觀，而且有害健康，所以社會上出現了各種各樣的瘦身療程和減肥產品。如何能夠有效而健康地瘦身減重呢？這是我想和大家分享的。

肥胖的危害

• 肥胖造成血脂過高，容易導致動脈硬化等心腦血管疾病，可以造成心絞痛、心肌梗塞、腦血管意外（中風）等。
• 肥胖者體內血糖偏高，造成胰腺分泌胰島素的負擔過重，導致二型糖尿病。
• 鼻咽部組織增生，影響呼吸功能，造成睡眠呼吸暫停綜合症
• 增加關節負擔，導致關節受損
• 世界衛生組織（WHO）已經宣告了有關肥胖與癌症的關係。依據經年累月許多國家的研究，證明了多種癌症和肥胖有關。諸如結腸直腸癌、腎臟癌、消化道包括胃、食道、肝臟、膽囊、胰臟癌、以及女性子宮癌、乳癌，病因統計上可能多達三成是因為肥胖引起的。

肥胖的原因主要有以下幾個方面：

   （1）飲食（2）運動不足（3）內分泌失調（4）遺傳

難戒口的迷思

很多都市人覺得自己胃口好，很想吃東西，零食、點心、宵夜不斷，所以認為用節食的方法來減肥是一件很痛苦的事。但其實問題的關鍵在於弄清楚自己的身體為什麼不斷發出需要攝入食物的信號，以及我們應該如何選擇食品。

因為我們的身體缺乏所需的營養來供應生理功能的運作，所以大腦才發出饑餓的信號。這些營養不僅是指熱量，還有人體所需的微量元素、維他命、礦物質、蛋白質、氨基酸等。然而如果我們不懂得選擇正確的食物，而偏好高糖高脂的食品，這是都市人常見的高熱量低營養飲食方向，因為營養不能滿足身體所需，於是不斷想進食，這種狀態在中醫的角度來看，是人體的“氣”不足。中醫有一個很有名的概念叫“氣足不思食”，說的就是如果人體有充足的氣，那麼食欲就會相對地降低。

穴位補氣

我現在建議瘦身人士採用“穴位補氣”療法。在中醫經絡理論中，不同的穴位有不同的功效，所以利用能量墊刺激相應的穴位（如足三里），可以無痛無痕地達到補氣的目的，當人體的氣充足，大腦就不需要不斷發出需要進食的信號，於是自然地降低食欲。而且它在補氣的同時具有顯著的改善睡眠功效，優質的睡眠對於人體的新陳代謝是至關重要的，在良好的睡眠中人體能夠自我修復損傷，更新再生組織細胞，排出廢物。另外還能糾正人體酸性體質，恢復有利於健康的鹼性體質，酸性體質會令身體產生各種炎症因子，與多種自身免疫病，如牛皮癬、濕疹等有密切關係，所以恢復弱鹼性的體質對於健康是至關重要的。可見“穴位補氣”在瘦身的同時可以一舉多得。

穴位補氣的具體應用：

足三里：足三里是強身健體的一個重要穴位，傳統中醫認為，足三里有調節機體免疫力、增強抗病能力、調理脾胃、補中益氣、通經活絡、疏風化濕、扶正祛邪的作用。將儀器的能量墊放在足三里穴上進行刺激，可以迅速達到補氣的功效，不僅能令人感覺精力充沛，而且能夠自然地降低食欲，並同時促進腸蠕動，加速排毒。

豐隆：是祛痰化濕的重要穴位。因為在中醫理論中，肥胖人士多屬痰濕的體質，所以去除體內的痰濕對於減肥瘦身就特別重要。用能量墊刺激該穴位，能夠迅速消除肢體浮腫的情況，改善頭暈困倦、乏力的症狀。

天樞、支溝：是調節腸道功能，去除腸胃積滯，加速排毒的重要穴位。用能量墊刺激該穴位，能夠明顯改善便秘，增加排便次數、排便量，同時令排便更加順暢。

綜合以上補氣、祛痰濕、促排毒的幾個方法，可以在改善睡眠質素的同時降低食欲，並排出毒素，達到“瘦身不傷身”，健康減重的目標。

排毒淨化

酵素參與人體所有的生命活動：比如思考，運動，消化，呼吸，內分泌，新陳代謝等都需要酵素的參與。酵素的催化作用推動各種生命活動的健康運行。人體內的酵素越充足，越完整，其生命就越健康。都市人普遍存在缺乏酵素的現象，可表現出疲倦，新陳代謝欠佳，腸道排毒不暢，導致體內毒素聚積，容易產生暗瘡、濕疹等問題，以及各種自體免疫性疾病。

我在臨床的應用中，比較好的配方除了包含高效植物酵素，而且含有龍根菌。人體腸道內的益生菌以龍根菌為主，比乳酸菌多了1000倍，龍根菌是人體原生菌種，補充龍根菌，不僅能夠維持腸道健康，還能有效調節Th2細胞免疫反應，降低過敏患者血中IgE含量，進而有效的改善因為花粉等致敏原引起的過敏症狀，也能改善抗生素及食物病原菌造成的腹瀉。

其中含有的植物酵素以及由益生菌分泌的酵素可以分解食物變成易於消化的小分子狀態，消除腹部脹氣等症狀，令腸道蠕動加快，減少毒素在體內的聚集。補充酵素能夠減少人體自身製造酵素的壓力。

長期服用酵素和益生菌能夠減少體內脂肪聚集、提高人體抗病能力。

瘦身營養

我通常會建議瘦身人士服用高營養低熱量的補充品，比較好的配方能夠提供人體營養所需的全部必需氨基酸，以及水溶性纖維，大麥葉，葉綠素等營養素。

必需氨基酸是人體自身不能合成或合成速度不能滿足人體需要，必須從食物中攝取的氨基酸。必需氨基酸是身體的成長、維護及保養所需。

水溶性纖維進入腸道後，會吸收水分而成為啫喱狀物質，延緩腸道裡糖分的吸收，而且能結合部分食物中的膽固醇，令其排出體外，減少膽固醇吸收。

大麥葉是“鹼性食品之王”， 另外含有大量葉綠素和抗氧化酵素。可糾正酸性體質，回復有利於健康的弱鹼性。可帶來以下健康功效：

       1、減少體內的炎症因子

       2、促進新陳代謝

       3、舒緩痛症

大麥葉比其它食品含有更豐富的天然礦物質、維他命。鈣含量比牛奶多出11倍，鐵比菠菜多出5 倍，鎂比小麥麵粉多出6倍，以及於其它食物中不常見的微量元素鋅。而維他命方面，維他命B1比蕃茄多出16倍， 維他命B2比生菜多出45倍，維他命C比橙多出7倍，維他命E比小麥麵粉多出20倍。其它營養素如葉酸比菠菜多出8倍。另外大麥葉含有超氧化物歧化酶(SOD)，是強大的抗氧化劑。

諾貝爾獎得主Dr.Richard Willstatter和Dr.Hans Fisher發現，葉綠素的分子與人體的紅血球分子在結構上很是相似，唯一的分別就是各自的核心為鎂原子與鐵原子。因此，多攝取富含葉綠素的深綠色蔬菜，當鐵質充足時，葉綠素原子中心「鎂」就會被「鐵」所取代，使得葉綠素比其他營養素更容易轉化成體內的血紅素。另外，營養學家Bernard Jensen博士指出，葉綠素能除去殺蟲劑與藥物殘渣的毒素，並能與輻射性物質結合而將之排出體外。

因此，瘦身人士應使用整全配方的營養補充品，可以在減重的同時保證身體的營養所需，還能達到養顏美容等多種健康功效。

希望以上資訊能夠為瘦身人士提供幫助，擁有健康快樂的人生。